Hướng dẫn cách sử dụng lá sen chữa gan nhiễm mỡ

Lá sen là một thảo dược có nhiều tác dụng đối với sức khỏe giúp dưỡng tâm, an thần, đặc biệt là khả năng chữa gan nhiễm mỡ nhờ tác dụng mát gan, giảm lượng mỡ trong máu. Vậy cách sử dụng lá sen để chữa gan nhiễm mỡ như thế nào. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé.

Mục lục [ Ẩn ]
Lá sen chữa gan nhiễm mỡ
Lá sen chữa gan nhiễm mỡ

1. Tìm hiểu về lá sen

Lá sen hay còn được gọi là hà diệp, liên diệp có tên khoa học là Folium nelumbinis thuộc họ Sen (Nelumbonaceae).

1.1. Mô tả lá sen

Lá sen là một bộ phận của cây sen mọc lên trên khỏi mặt nước. Phần cuống của lá sen dài, phía ngoài có các gai nhỏ.  

Phiến lá sen có hình giống cái khiên to, đường kính khoảng 60 đến 70 cm tùy thuộc vào điều kiện thổ nhưỡng.

Phần phía trên của lá hơi nhám có màu lục tro, phần mặt dưới thì màu nâu nhạt có gân nổi gờ lên. Mỗi lá thường có khoảng từ 17 đến 23 gân mọc tỏa tròn hình nan hoa. Lá sen giòn, dễ vụn nát và có mùi thơm rất dễ chịu.

1.2. Lá sen mọc ở đâu?

Sen là một giống cây mọc tự nhiên hoặc được trồng ở các đầm lầy, ao, thấy sen có ở khắp mọi nơi nhưng vùng trồng nhiều nhất là các tỉnh Tây Nam Bộ.

1.3. Thu hái, sơ chế và bảo quản

Có thể thu hái lá sen quanh năm nhưng thời điểm phổ biến nhất là khoảng tháng 7 đến 9. Ngoài ra, theo nhiều tài liệu Đông y thì nên thu hái lá khi cây bắt đầu nở hoa.

Sau khi hái lá về thì cần rửa và lau cho sạch, cắt bỏ đi phần cuống. Tiếp đến là đem đi phơi nắng cho héo rồi gấp lá sen thành hình bán nguyệt, phơi tiếp cho khô hẳn.

Dưới đây là hai cách sơ chế lá sen bạn có thể tham khảo:

  • Lá sen sau khi phơi khô đem đi phun nước cho hơi mềm ra. Sau đó dùng dao bén thái thành các dải dài hay miếng mỏng. Tiếp đó đem đi phơi hoặc sấy khô ở nhiệt độ thấp.
  • Lá sen thán sao: Lá sen sau khi được làm sạch thì đem thái thành các dải dài. Sau đó cho vào nồi kín và tiến hành đun nóng rồi để nguội, lấy ra.

Bảo quản: Lá sen sau khi đã được phơi hoặc sấy khô cần được bảo quản trong túi kín để ở những nơi khô thoáng.

Lá sen sau khi sơ chế
Lá sen sau khi sơ chế

1.4. Thành phần hóa học

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra trong thành phần của lá sen gồm có:

  • Tamin
  • Nuxifcrin
  • Roemerin
  • Nonuxiferin
  • Vitamin C
  • Acid hữu cơ

2. Lá sen có tác dụng gì?

Theo Đông Y, lá sen có vị đắng, tính bình quy vào tỳ vị và can. 

Có tác dụng an thần dưỡng tâm, thanh can hỗ trợ điều trị mất ngủ, hạ mỡ máu, tăng huyết áp, những đối tượng bị gan nhiễm mỡ.

Theo Y học hiện đại thì các thành phần có trong lá sen có tác dụng giúp chống tích tụ lượng mỡ thừa có trong gan từ đó giúp cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ.

Lá sen có tác dụng hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ
Lá sen có tác dụng hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ

Ngoài tác dụng chữa gan nhiễm mỡ, lá sen còn có các công dụng khác đối với cơ thể như:

  • Tác dụng giúp ngủ ngon
  • Hạ mỡ máu
  • Làm đẹp da
  • Chống chảy máu
  • Hạ huyết áp
  • Hỗ trợ quá trình giảm cân

3. Cách sử dụng lá sen chữa gan nhiễm mỡ

Lá sen là một thảo dược có tác dụng chữa gan nhiễm mỡ hiệu quả được nhiều người sử dụng. Sử dụng lá sen để chữa gan nhiễm mỡ cũng như lá vối là một phương pháp vừa an toàn, hiệu quả lại tốn ít chi phí. 

Dưới đây là hướng dẫn các cách sử dụng lá sen để chữa gan nhiễm mỡ bạn có thể tham khảo:

3.1. Trà lá sen

Trà lá sen là cách sử dụng đơn giản nhất để hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ. Lá sen thường dùng để pha trà là lá sen khô, bởi nó giúp tăng hương vị của trà đồng thời giúp giảm vị đắng của lá tươi.

Cách tiến hành rất đơn giản: Bạn chỉ cần chuẩn bị 10g lá sen khô sau đó nấu hoặc hãm với 500ml uống trong ngày.

3.2. Lá sen kết hợp với lá trà xanh chữa gan nhiễm mỡ

Lá trà xanh là một thảo dược có tác dụng thanh lọc, bảo vệ gan. Do đó, sự kết hợp của hai loại lá này sẽ giúp tăng công dụng chữa bệnh. 

Cách tiến hành: Chuẩn bị 50g lá sen khô và 50g lá trà xanh tươi sau đó đem nấu với 1 lít nước, uống trong ngày.

Sự kết hợp giữa lá trà xanh và lá sen chữa gan nhiễm mỡ
Sự kết hợp giữa lá trà xanh và lá sen chữa gan nhiễm mỡ

3.3. Chữa gan nhiễm mỡ bằng lá sen và táo mèo

Sự kết hợp giữa lá sen và táo mèo đem đến hai công dụng cho sức khỏe đó là vừa chữa gan nhiễm mỡ lại cải thiện tình trạng mỡ máu cao.

Do đó đây cũng là một sự lựa chọn cho chữa bệnh mỡ máu bằng lá sen.

Cách tiến hành: Chuẩn bị 10g lá sen khô và 20g táo mèo sau đó đem nấu với 500ml nước. Sau đó chắt lấy nước để uống trong ngày.

3.4. Lá sen, hà thủ ô, táo mèo và thảo quyết minh

Cách sử dụng này tốn nhiều nguyên liệu hơn khi có sự kết hợp của nhiều vị thảo dược khác nhau:

Chuẩn bị: Lá sen khô, hà thủ ô, thảo quyết minh, táo mèo, mỗi vị khoảng 10g

Cách tiến hành: Đem tất cả các nguyên liệu trên nấu với 600ml nước. Đun sôi nước để nhỏ lửa trong khoảng 15 phút. Tắt bếp chắt lấy nước sử dụng trong ngày.

3.5. Cháo lá sen chữa gan nhiễm mỡ

Ngoài cách uống nước lá sen, người bệnh có thể sử dụng nước này để nấu cháo. 

Đun 10g lá sen khô rồi chắt lấy nước, thêm 100g gạo tẻ vào nồi và nấu thành cháo. Nên ăn lúc còn nóng, nếu muốn dễ ăn hơn có thể cho thêm 1 chút đường.

Bài viết trên đây Phục Can Vương đã cung cấp cho các bạn thông tin về lá sen chữa bệnh gan nhiễm mỡ một cách đầy đủ và chi tiết nhất. Hy vọng qua bài viết này bạn đã có những thông tin bổ ích về cách sử dụng dược liệu này.

Sử dụng lá sen để chữa bệnh gan được xem là một phương pháp an toàn, hiệu quả được nhiều người sử dụng. Ngoài ra thì đối với những người bệnh gan có thể tham khảo sử dụng thêm các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên để hỗ trợ cải thiện bệnh tốt hơn. Liên hệ hotline 0961 936 313 để được tư vấn về bệnh gan một cách đầy đủ nhất.

Bình chọn

Với kinh nghiệm 3 năm làm việc trong lĩnh vực y tế sức khỏe, Dược sĩ Oanh Lê chịu trách nhiệm cập nhật thông tin, tin tức về các bệnh và thông tin liên quan liên quan đến rối loạn tâm thần, tâm lý. Đảm bảo đưa tin chính xác, nhanh chóng, kịp thời cũng như giải quyết khó khăn của người bệnh.

Dược sĩ Đại học Oanh Lê

Gửi thắc mắc đến chuyên gia tư vấn