Cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ có hiệu quả như lời đồn?

Curcumin là thành phần hoạt chất chính có trong nghệ, giúp bảo vệ và tái tạo tế bào gan, từ đó chữa lành các tổn thương, biến chứng do bệnh gan gây ra. Vì thế chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ được xem là phương pháp hiệu quả với độ an toàn cao. Tham khảo bài viết ngay để tìm hiểu cách dùng nghệ chữa bệnh gan nhé.

 

Mục lục [ Ẩn ]
Cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ
Cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ

1. Giá trị dinh dưỡng của củ nghệ

Nghệ vàng được coi là một vị thuốc đông y với tên gọi khương hoàng hay uất kim hương và tên khoa học là Curcuma zanthorrhiza Roxb – Curcuma xanthorrhiza Dietr, thuộc họ Gừng (Zingiberaceae).

Loại cây này được trồng khá phổ biến ở nước ta, vì nó là loại gia vị quen thuộc trong căn bệnh của nhiều gia đình, ngoài ra nghệ vàng còn được dùng làm nguyên liệu tạo mỹ phẩm và dược phẩm.

Bộ phận dùng chính của cây nghệ vàng chính là củ nghệ vì nó gồm nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như curcumin, các loại polyphenol khác nhau, beta caroten…

Giá trị dinh dưỡng trung bình có trong một muỗng canh bột nghệ vàng bao gồm:

  • Curcumin chiếm khoảng 2-8% 
  • Năng lượng: 29% calo
  • Protein trung bình khoảng 0,91g
  • Lượng chất béo chiếm 0,31g 
  • Carbohydrate trung bình khoảng 6,31g 
  • Lượng chất xơ là 2,1g 

Nhờ vào bảng thành phần dinh dưỡng trên mà nghệ vàng có khả năng chống oxy hóa, kháng viêm vô cùng hiệu quả, có thể điều trị một số vấn đề về sức khỏe như  rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, hỗ trợ cải thiện tình trạng nhiễm trùng đường hô hấp và các bệnh lý gan, mật.

Ngoài ra thành phần curcumin trong nghệ đã được khoa học chứng minh có tác dụng tích cực trong phòng ngừa bệnh ung thư (bao gồm cả ung thư gan), kiểm soát lượng đường trong máu, tăng chuyển hóa lipid. Bên cạnh đó, thành phần này đã tạo nên công dụng chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ.

Để chứng minh nghệ có tác dụng chữa bệnh gan nhiễm mỡ hay không trước tiên chúng ta cần trả lời được câu hỏi nghệ có tốt cho gan hay không?

Curcumin là thành phần hoạt chất chính trong nghệ vàng
Curcumin là thành phần hoạt chất chính trong nghệ vàng

2. Nghệ có tốt cho gan không?

Nghệ vàng luôn là lựa chọn tốt cho sức khỏe, được cha ông ta sử dụng từ bao đời nay. Thế nhưng công dụng cụ thể của nghệ đối với gan thì không phải ai cũng biết, đặc biệt là khả năng chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ.

Những lợi ích sức khỏe cụ thể mà nghệ mang lại cho gan, điển hình như:

  • Khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ gan khỏi các yếu tố gây hại như độc tố, vi khuẩn… đặc biệt là gốc tự do gây hại.
  • Hạn chế các tác dụng phụ do thuốc hại gan gây ra, từ đó giúp tế bào gan tránh khỏi các tổn thương.
  • Được coi là một liệu pháp hỗ trợ điều trị tình trạng tổn thương gan cấp tính và mạn tính.
  • Cải thiện và tăng cường chức năng gan nhờ khả năng ngăn ngừa tổn thương tế bào gan, giúp thanh nhiệt và giải độc gan.
  • Phòng chống nguy cơ xơ gan nhờ vào thành phần leptin có trong củ nghệ. Chất này có tác dụng ức chế sự hình thành các tác nhân dẫn đến bệnh xơ gan, đồng thời ngăn ngừa biến chứng ung thư gan.

Các tác dụng của nghệ nói chung và curcumin với gan vẫn đang được tiếp tục nghiên cứu và chứng minh, vì thế đây chắc chắn là một dược liệu tiềm năng đối với sức khỏe lá gan.

Những lợi ích mà nghệ vàng mang lại cho sức khỏe
Những lợi ích mà nghệ vàng mang lại cho sức khỏe

3. Tại sao lại chữa gan nhiễm mỡ bằng nghệ

Dựa vào các công dụng của nghệ với gan kể trên, chắc hẳn đã chứng minh được phần nào khả năng chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ.

Theo đông y, nghệ là dược liệu có vị cay, tính ấm, mùi hơi hắc có công dụng hành khí, chỉ thống, giúp kháng viêm, phá huyết, thông kinh, giúp đẩy nhanh quá trình tạo máu, giúp tuần hoàn máu lưu thông tốt hơn. Do đó tình trạng gan nhiễm mỡ sẽ được cải thiện đáng kể khi dùng nghệ.

Mặt khác theo y học hiện đại, việc chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ cũng đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu khoa học. Trong đó thành phần curcumin trong nghệ là hợp chất chính có khả năng làm giảm sự tích tụ cholesterol “xấu” trong máu, đồng thời tăng tốc độ đào thải chất béo trong gan.

Vì vậy, hoàn toàn có đủ căn cứ để chứng minh khả năng chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ.

4. Cách dùng nghệ chữa bệnh gan nhiễm mỡ

Trong dân gian có nhiều cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ đã được áp dụng khá đơn giản và an toàn cho sức khỏe, nên bạn có thể yên tâm sử dụng. 

Đồng thời, nghệ vàng là một nguyên liệu giá rẻ, dễ dàng tìm kiếm trong vườn nhà hoặc có thể mua được ở bên ngoài. 

Dưới đây là một số cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ đơn giản mà bạn có thể áp dụng:

Uống nước nghệ tốt cho sức khỏe
Uống nước nghệ tốt cho sức khỏe

4.1. Chữa gan bệnh gan nhiễm mỡ bằng bột nghệ nguyên chất

Đây là cách đơn giản nhất để chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ. Bạn chỉ cần pha bột nghệ với nước ấm để uống mỗi ngày, không chỉ giúp hạn chế mỡ thừa trong gan và máu, mà còn giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa.

Cách dùng tinh bột nghệ chữa bệnh gan nhiễm mỡ cụ thể như sau:

  • Cho một nửa thìa tinh bột nghệ vào cốc nước ấm hoặc sữa ấm, khuấy đều cho tinh bột phân tán đều, sau đó uống ngay.
  • Bạn nên uống hỗn hợp này khoảng 2 lần/ngày, đều đặn cho đến khi bệnh có chuyển biến tích cực.

4.2. Nghệ kết hợp với mật ong chữa gan nhiễm mỡ

Mật ong là một dược liệu quý đối với sức khỏe vì nó mang lại giá trị dinh dưỡng rất cao. Khi kết hợp mật ong với nghệ sẽ giúp tăng tác dụng điều trị bệnh gan nhiễm mỡ và hỗ trợ đào thải độc tố tốt hơn và ngăn ngừa phản ứng viêm có thể xảy ra.

Cách thực hiện bài thuốc mật ong và nghệ chữa bệnh gan như sau:

  • Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 25g mật ong, 5g nghệ tươi, 5g cam thảo và 2g trà khô.
  • Củ nghệ tươi đem rửa sạch, để ráo nước và thái thành nhiều lát mỏng.
  • Cam thảo, trà khô, củ nghệ vàng lần lượt đem sao vàng trên bếp với lửa nhỏ, sau đó để nguội.
  • Cho hết nguyên liệu trên vào hãm với nước nóng trong khoảng 15 phút.
  • Lọc lấy nước, thêm mật ong vừa đủ, khuấy đều là có thể dùng ngay.

Bạn có thể áp dụng cách này đều đặn mỗi cho đến khi các triệu chứng bệnh gan được thuyên giảm.

Kết hợp nghệ và mật ong để tăng hiệu quả tác dụng
Kết hợp nghệ và mật ong để tăng hiệu quả tác dụng

4.3. Cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ, vỏ quýt và trà xanh

Cùng với nghệ vàng thì vỏ quýt và trà xanh đều là những loại dược liệu có nhiều tác động tích cực đến sức khỏe. Khi kết hợp nghệ vàng, trà xanh, vỏ quýt với nhau sẽ giúp tăng cường khả năng chống lại tình trạng gan nhiễm mỡ, giảm rối loạn lipid máu.

Cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ, trà xanh và vỏ quýt như sau:

  • Cả 3 loại dược liệu trên đều phải rửa sạch và ngâm trong nước muối loãng 15 phút để loại bỏ hết tạp chất.
  • Thái nhỏ dược liệu và cho vào ấm, cùng một lượng nước vừa đủ ngập bề mặt dược liệu, sau đó đun với lửa nhỏ trong 30 phút.
  • Tắt bếp, lọc lấy phần nước chia làm 2 phần để dùng trong ngày.

Mặc dù chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ rất an toàn và tiết kiệm chi phí, thế nhưng lại cần nhiều thời gian để có tác dụng. Người bệnh cần có sự kiên trì, sử dụng trong thời gian dài mới có thể phát huy được công dụng.

5. Nghệ có thể gây tác dụng phụ cho cơ thể không

Bên cạnh những tác dụng tích cực cho sức khỏe thì việc sử dụng nghệ sai cách đôi khi cũng mang đến một số tác dụng không mong muốn, điển hình như:

  • Có thể gây đau dạ dày: Khi tiêu thụ nghệ quá nhiều có thể gây ra các triệu chứng khó chịu ở một số người, vì nghệ có khả năng kích thích dạ dày tiết nhiều axit dịch vị.
  • Tăng nguy cơ chảy máu: Các bác sĩ khuyến cáo, người đang điều trị bằng thuốc chống đông máu nên tránh tiêu thụ quá nhiều nghệ. Do đặc tính thanh lọc của nghệ, có thể khiến bạn dễ bị chảy máu và khó cầm máu hơn.
  • Kích thích các cơn co thắt, nhất là ở phụ nữ có thai: Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, phụ nữ có thai ăn quá nhiều các món ăn chế biến từ nghệ có thể gây kích thích chuyển dạ. Vì thế, phụ nữ mang thai nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung các loại thực phẩm chứa nghệ.
Dùng nghệ sai cách có thể gây hại cho sức khỏe
Dùng nghệ sai cách có thể gây hại cho sức khỏe

6. Lưu ý khi dùng nghệ để chữa gan nhiễm mỡ

Mặc dù, cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ an toàn, ít gây tác dụng phụ, nhưng để đảm bảo các bài thuốc chữa gan nhiễm mỡ này mang lại hiệu quả cao, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

  • Không dùng nghệ hoặc các sản phẩm có thành phần nghệ cho người mẫn cảm với các thành phần dược tính có trong củ nghệ.
  • Không dùng nghệ để trị bệnh tại nhà cho người bị tiểu đường, sỏi thận, trào ngược dạ dày, cao huyết áp, thiếu máu…
  • Nghệ có khả năng tương tác với nhiều loại thuốc tây y như thuốc chống dị ứng, thuốc chống đông máu, nhóm kháng acid dạ dày… Vì thế không tự ý sử dụng nghệ để điều trị bệnh khi đang uống các loại thuốc này.
  • Các bài thuốc chữa bệnh gan nhiễm mỡ từ nghệ chỉ có tác dụng điều trị bệnh ở mức độ nhẹ. Khi bệnh đã trở nặng, bạn nên áp dụng các biện pháp điều trị chuyên khoa mới mang lại hiệu quả tốt ưu.
  • Hiệu quả chữa bệnh bằng nghệ còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cơ địa, tình trạng bệnh, khả năng dung nạp…
  • Bên cạnh việc dùng nghệ để chữa bệnh gan nhiễm mỡ, bạn cũng nên xây dựng thói quen ăn uống, sinh hoạt khoa học trong suốt quá trình điều trị bệnh.
Thực phẩm nên ăn khi bị gan nhiễm mỡ
Thực phẩm nên ăn khi bị gan nhiễm mỡ

Trên đây là toàn bộ thông tin về cách chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ vàng. Mong rằng qua bài viết, bạn đã có thêm nhiều kiến thức để bảo vệ sức khỏe nói chung và cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ nói riêng.

Với những người đang gặp tình trạng gan nhiễm mỡ, nên cân nhắc sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên để hỗ trợ điều trị bệnh gan, giảm các triệu chứng khó chịu do gan nhiễm mỡ gây ra. Hiện nay trên thị trường có sản phẩm Phục Can Vương, 100% làm từ thảo dược thiên nhiên, trong đó có cả Curcumin - thành phần hoạt chất chính trong củ nghệ tươi, giúp hỗ trợ điều trị bệnh gan an toàn hiệu quả và toàn diện. Liên hệ tới hotline 0961.936.313 để được tư vấn về bệnh gan cụ thể và đầy đủ nhất.

Xếp hạng: 5 (2 bình chọn)